Диодора,

Парадное крыльцо загородного дома

Как можно рaзвлечь дeтей на дaче

Душевно

Нравится темный цвет?

Главный враг чугунной сковороды - термальный шокЧугунная сковорода - это незаменимый кухонный инструмент, который должен быть в арсенале каждой хозяйки. С ее помощью можно приготовить восхитительное мясо, на ней получаются отличные блинчики, оладьи, пирожки и даже яичница. Правда, многие считают, что чугунная сковородка - предмет достаточно дорогой, особенно когда дело доходит до обслуживания такого прибора.Показать полностью… И отказываются от использования, отдавая предпочтение сковородкам попроще - например, с антипригарным покрытием.Однако эксперты готовы развеять все сомнения. Они утверждают, что чугунные сковородки практически не поддаются разрушению, главное - правильно и своевременно за ними ухаживать. Чего боится посуда из чугуна? Расскажем прямо сейчас.Что может пережить чугунная посуда?Посуда из чугуна может, например, заржаветь. Однако любую ржавчину с нее можно легко соскрести. Если сковорода утратит масляный слой, ее можно промыть, прогреть, а затем снова нанести масло и еще раз хорошенько прогреть. После этого можно вернуться к приготовлению ваших любимых блюд. И вопреки широко распространенному мнению, слишком загрязненную посуду из чугуна можно мыть с использованием небольшого количества средства посуды - это никак не повлияет на ее характеристики.Однако есть одна вещь, которую не должна делать ни одна хозяйка. Что это? Читайте дальше, чтобы узнать.Ни в коем случае не кладите чугунную сковородку в холодную воду!Тепловой удар - смертельный враг чугунной сковороды. Когда она нагревается, металл слегка расширяется (этот процесс называется тепловым расширением). Когда чугун остывает, он сжимается. Если вы нагреете холодную сковороду на медленном огне, позволяя ей накаляться постепенно, а затем промоете ее горячей водой и дадите медленно остыть после использования, то все будет хорошо.Но если вы постоянно помещаете холодную сковороду на разогретую до высокой температуры плиту или сразу после приготовления или разогревания в ней пищи помещаете под струю холодной воды, вы заставляете процесс происходить намного быстрее и с разрушительными последствиями. Если это ваша плохая привычка на кухне, вам нужно немедленно избавиться от нее.К чему это может привести?Точно так же, как горячее стекло может лопнуть, когда его помещают в холодную воду, раскаленная сковорода может погнуться, искривиться или треснуть. И, к сожалению, былые характеристики и форму ей уже не вернешь. Поэтому так важно знать правила ухода за чугунной посудой.

Как вам такой интерьер?

CLAМашина пользователя DRIVE2 Гоши Нуралиева (LIDER86)

Сразу видно, что работают люди с хорошим чувством юмора

Понятно, пошёл по схеме своего друга...

Готовим дома. Пампушки с чесноком и зеленью. Ингредиенты: -Пшеничная мука - 500 г -Прессованные дрожжи - 20 г Показать полностью…-Соль - 0.5 ч.л. -Сахар - 1 ч.л. -Растительное масло - 50 мл -Теплая вода - 300 мл -Зелень - 1 небольшой пучок -Чеснок - 2-3 зубчика -Сливочное масло - 10 г Приготовление: 1. Смешиваем просеянную муку (200 г) с дрожжами, теплой водой и сахаром. Накрываем крышкой и оставляем на 30-40 минут. 2. Добавляем масло и соль. Затем постепенно добавляем оставшуюся просеянную муку. Замешиваем тесто в течении 10-15 минут. Тесто должно получиться мягким и податливым. 3.Готовое тесто скатываем в шар и накрываем кухонным полотенцем. Оставляем в теплом месте. 4. Когда тесто увеличится в 2 раза, выкладываем его на рабочую поверхность, формируем один шар. Форму для выпекания хорошо смазываем сливочным маслом. 5. Готовое тесто делим на 2 части из каждой раскатываем прямоугольник, сворачиваем в рулет и отрезаем по небольшому кусочку. 6. Обмакиваем каждую булочку в смесь из рубленной зелени, чеснока и растительного масла. 7. Выкладываем булочки в подготовленную форму. 8. Накрываем форму с тестом пищевой пленкой и оставляем на расстойку на 60-90 минут. 9. Затем ставим в разогретый до 210 С духовой шкаф примерно на 30 минут, до готовности и аппетитной золотистой корочки на поверхности пампушек. Даем пампушкам немного остыть в форме, затем достаем их и подаем к столу. Приятного аппетита.

Готовим дома. Пирожки из лаваша. Ингредиенты: - 4 листа тонкого лаваша - 300 г творога Показать полностью…- 1 ч.л. домашней горчицы - пучок укропа - 130 г полутвёрдого сыра - соль - 1 яичный желток - 1 ч.л. воды - подсолнечное масло Приготовление: Творог (он у меня не сухой, жирностью 9%) я соединила с горчицей и солью, хорошенько размешала.Промыла и обсушила укроп, измельчила.Сыр натёрла на крупной тёрке.Тщательно перемешала начинку. Она готова! Каждый лист лаваша я разрезала поперёк на 5 примерно равных частей. Выложила на одну из них начинку — к одному концу, наискось. Завернула свободный край лаваша треугольником. Затем, не изменяя треугольной формы, загнула край уже с начинкой по вновь образовавшейся линии.Так продолжила складывать. Оставшийся «хвостик» можно отрезать ножом.А можно завернуть вниз.Так проделала со всеми полосками «лавашного теста».Желток соединила с 1 ч.л. воды и чуть взбила вилкой. Каждый пирожок смазала желтком с обеих сторон.Выложила загибом вниз на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом.Обжарила с двух сторон до румянца. Начинки хватило точь-в-точь на 20 полосок лаваша, поэтому и пирожков получилось ровно столько же. Было чем похрустеть

Лавандовое вдохновение

Очень уютные обои

"Я починил"

Стильно, дерзко и лично для меня очень уютно

Если на вашем запястье три или четыре линии, вы необычный человек! Линии на запястье могут много рассказать о вашем характере, здоровье и даже будущем. Не верите? Пройдите этот простой тест и проверьте сами...